Tocana de mazare și carne de pui
Porții:
6
Timp de preparare:
20min
Timp de gătire:
60min
Ingrediente
- 100 Grame - Ceapa rosie
- 150 Grame - Morcov crud
- 80 Grame - Pastarnac radacina
- 750 Grame - Cartofi de iarna
- 30 Mililitri - Ulei floarea soarelui
- 2 Lingurite rase (10g) - Sare de masa
- 5 Grame - Piper negru
- 900 Grame - Pulpa de pui fiarta fara piele
- 640 Grame - Mazare verde congelata Proxi
Instrucțiuni de preparare
- Se curata zarzavatul și se da pe razitoare.
- Se pune cu uleiul pe foc pentru 10 min.
- Se adaugă sucul de roșii împreună cu 700g de apa.
- Se lasă să fiarbă 15 min
- Separat se taie carnea în bucăți, se separa de piele,si se pune în apa cu sare pt 20 min.
- Se adaugă mazărea împreună cu cartofii curățați și tăiați în cuburi mici. Se mai adaugă un pic de apa și se lasă să fiarbă 15 minute.
- Se adaugă și carnea sarea și piperul Se lasă să fiarbă la foc mic pana când toate ingredientele sunt bine fierte.
- La urma se pot adaugă frunze de pătrunjel facultativ
Pofta buna!
Informații nutriționale
Proteine: 36%
Carbohidrați: 34%
Grăsimi: 30%
| Valori nutriționale pentru o porție de 444g | |
| Calorii | 2279 kj / 544.72 kCal |
| Grăsimi | 17.61 g |
| din care | |
| Saturate | 0.46 g |
| Ne-Saturate | 4.38 g |
| Carbohidrați | 45.51 g |
| din care | |
| Zaharuri | 2.04 g |
| Fibre | 1.14 g |
| Proteine | 47.54 g |
| Sare | 1683.62 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...