Tarta cu pere
Porții:
12
Timp de preparare:
30min
Timp de gătire:
45min
Ingrediente
- 250 Grame - Faina alba de grau 000 Grania
- 125 Grame - Unt 65% Covalact
- 1 Ou mic - S (50g) - Ou crud
- 300 Grame - Smântână Baciul 20%
- 70 Grame - Galbenus de ou
- 2 Lingurite cu varf (12g) - Faina alba de grau 000 Grania
- 115 Grame - Îndulcitor Sly
- 2 Grame - Esenta de vanilie
- 400 Grame - Pere
Instrucțiuni de preparare
Se amesteca faina, oul, praf de sare si untul pentru aluat. Dupa ce il framantam, il punem la frigider pentru 30 de minute. Facem crema: smantana, indulcitor, galbenusurile, 2 linguri de faina, o esenta de vanilie. Decojim si para.
Se intinde aluatul intr-o tava de tarta si se adauga crema, dupa care se pun feliile de para decojita.
Se pune la cuptor pentru 50 de minute la 175 grade.
Informații nutriționale
Proteine: 7%
Carbohidrați: 47%
Grăsimi: 46%
Valori nutriționale pentru o porție de 110g | |
Calorii | 1064 kj / 254.4 kCal |
Grăsimi | 13.97 g |
din care | |
Saturate | 3.73 g |
Ne-Saturate | 3.32 g |
Colesterol | 87.48 mg |
Carbohidrați | 31.72 g |
din care | |
Zaharuri | 4.74 g |
Fibre | 1.3 g |
Proteine | 4.69 g |
Sare | 24.05 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...