Supă de salată verde cu ouă

Supă de salată verde cu ouă
Porții: 6
Timp de preparare: 20min
Timp de gătire: 30min

Ingrediente

2000 Grame - Salata verde
5 x Catel (25g) - Usturoi
2 Linguri (30ml) - Ulei floarea soarelui
3 Linguri cu varf (75g) - Faina alba
600 Mililitri - Lapte Pilos 1.5% grasime (Lidl)
60 Grame - Smantana 20% Pilos
1 Lingura (15g) - Otet alimentar
5 Oua medii - M (300g) - Ou crud

Instrucțiuni de preparare

Se spala salata si se rupe in bucătele .. peste ea se pune apa sa fiarba (oala de 5l) . In alta cratită se caleste usturoiul cu 2 ling de ulei si se stinge cu 1 lingura de otet. Se pune peste salata . Se lasa sa fiarba salata bine apoi se adauga 5 oua intregi si lasam sa fiarba ouale. Dupa se face o ingroseala din 3 ling de faina cu lapte dupa ochi am pus si 1 ling smantana. Se invarte bine sa fie omogena si se toarna peste supa . Se mai pune 1 ling smantana , lapte , otet si sare dupa gust.

Informații nutriționale

Proteine: 20%
Carbohidrați: 36%
Grăsimi: 44%
Valori medii nutriționale pentru o portie
Calorii 1200 kj / 286.88 kCal
Grăsimi 14.39 g
din care
Saturate 4.31 g
Ne-Saturate 8.13 g
Colesterol 186 mg
Carbohidrați 27.14 g
din care
Zaharuri 7.72 g
Fibre 4.41 g
Proteine 15.18 g
Sare 272.09 mg

Încearcă și aplicația noastră de mobil

Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Află mai multe detalii

CODURI DE REDUCERE
Logo MyProtein
Ai 40% reducere la orice comandă folosind codul EATTRACK
Logo Sweeteria
Ai 10% reducere la comenzi folosind codul EATNTRACK10
Logo Green Sugar GREEN SUGAR
Ai 5% reducere la comenzi folosind codul EATNTRACK