Supă de salată verde cu ouă

Supă de salată verde cu ouă
Porții: 6
Timp de preparare: 20min
Timp de gătire: 30min

Ingrediente

  • 2000 Grame - Salata verde
  • 5 x Catel (25g) - Usturoi
  • 2 Linguri (30ml) - Ulei floarea soarelui
  • 3 Linguri cu varf (75g) - Faina alba
  • 600 Mililitri - Lapte Pilos 1.5% grasime (Lidl)
  • 60 Grame - Smantana 20% Pilos
  • 1 Lingura (15g) - Otet alimentar
  • 5 Oua medii - M (300g) - Ou crud

Instrucțiuni de preparare

Se spala salata si se rupe in bucătele .. peste ea se pune apa sa fiarba (oala de 5l) . In alta cratită se caleste usturoiul cu 2 ling de ulei si se stinge cu 1 lingura de otet. Se pune peste salata . Se lasa sa fiarba salata bine apoi se adauga 5 oua intregi si lasam sa fiarba ouale. Dupa se face o ingroseala din 3 ling de faina cu lapte dupa ochi am pus si 1 ling smantana. Se invarte bine sa fie omogena si se toarna peste supa . Se mai pune 1 ling smantana , lapte , otet si sare dupa gust.

Informații nutriționale

Proteine: 20%
Carbohidrați: 37%
Grăsimi: 43%
Valori medii nutriționale pentru o portie
Calorii 1204 kj / 287.88 kCal
Grăsimi 14.39 g
din care
Saturate 4.31 g
Ne-Saturate 8.13 g
Colesterol 186 mg
Carbohidrați 27.34 g
din care
Zaharuri 9.25 g
Fibre 4.41 g
Proteine 15.18 g
Sare 372.09 mg

Încearcă și aplicația noastră de mobil

Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România

Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
  • Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
  • Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
  • Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
  • Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
  • Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
  • și multe multe altele...
Află mai multe detalii
CODURI DE REDUCERE
Logo MyProtein
Ai 40% reducere la orice comandă folosind codul EATTRACK
Logo Sweeteria
Ai 10% reducere la comenzi folosind codul EATNTRACK10
Logo Green Sugar GREEN SUGAR
Ai 5% reducere la comenzi folosind codul EATNTRACK