Supa crema de legume | Alina Fulberti

Porții:
5
Timp de preparare:
5min
Timp de gătire:
30min
Ingrediente
- 300 Grame - Cartofi de iarna
- 100 Grame - Telina
- 100 Grame - Morcovi
- 80 Grame - Radacina de patrunjel
- 50 Grame - Ardei gras
- 100 Grame - Brocoli Mega Image
- 50 Grame - Ceapa
- 1 Catel (5g) - Usturoi
- 70 Grame - Pastarnac radacina
- 1200 Mililitri - Apa
Instrucțiuni de preparare
Se pun la fiert toate legumele impreuna cu apa si se adauga putina sare.
Dupa ce legumele sunt complet fierte se paseaza totul cu ajutorul unui blender, la nevoie se mai condimenteaza cu sare, piper sau alte ierburi aromatice.
Tips&Tricks:
Greutatea preparatului final dupa gatire ~ 2kg.
O portie ~ 400 grame.
Reteta video:
https://www.youtube.com/watch?v=I61asauV1LA
Informații nutriționale
Proteine: 12%
Carbohidrați: 85%
Grăsimi: 3%
Valori nutriționale pentru o porție de 411g | |
Calorii | 382 kj / 91.41 kCal |
Grăsimi | 0.31 g |
din care | |
Saturate | 0.02 g |
Ne-Saturate | 0.06 g |
Carbohidrați | 19.85 g |
din care | |
Zaharuri | 1.89 g |
Fibre | 1.86 g |
Proteine | 2.91 g |
Sare | 30.37 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...