Supă cremă de brocoli
Porții:
6
Timp de preparare:
10min
Timp de gătire:
45min
Ingrediente
- 4 x Catel (20g) - Usturoi
- 800 Grame - Brocoli congelat Edenia
- 1 Bucata (100g) - Ceapa
- 3 Linguri (75g) - Smantana 20%
- 20 Grame - Gorgonzola
- 3 Linguri (45ml) - Ulei de masline
- 2 Bucati (200g) - Morcovi
Instrucțiuni de preparare
Se călește ceapa în ulei și se pune sare după gust, se amestecă 5-10’. Se fierbe apa, se adaugă broccoli, se fierbe aproximativ 20 minute. Se pune brocoli în blender și se bagă pe rând ingredientele și puțină apă în care a fiert (după gust și cum se dorește compoziția, mai cremoasă sau mai puțin cremoasă).
Am adăugat ingredientele în blender în această ordine: - ceapă călită - smântână - sare
Se poate face și cu mixer vertical, în loc de blender.
Informații nutriționale
Proteine: 13%
Carbohidrați: 22%
Grăsimi: 65%
| Valori nutriționale pentru o porție de 210g | |
| Calorii | 667 kj / 159.43 kCal |
| Grăsimi | 11.43 g |
| din care | |
| Saturate | 0.15 g |
| Ne-Saturate | 0.32 g |
| Carbohidrați | 8.79 g |
| din care | |
| Zaharuri | 3.65 g |
| Fibre | 4.75 g |
| Proteine | 5.24 g |
| Sare | 90.9 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...