Sugar free Banana Bread
Porții:
8
Timp de preparare:
10min
Timp de gătire:
60min
Ingrediente
- 4 Banane medii (472g) - Banane
- 2 Oua mici - S (100g) - Ou de gaina
- 5 Grame - Esenta de vanilie
- 30 Mililitri - Zeama de lamaie
- 200 Grame - Fulgi de ovaz
- 100 Grame - Faina neagra de grau Titan
- 1 Lingurita rasa (5g) - Sare de masa
- 5 Grame - Praf de copt
- 5 Grame - Indulcitor Stevia
- 10 Grame - Scortisoara macinata
Instrucțiuni de preparare
- Incalzim cuptorul la 180 de grade .
- Pisam bananele ( foarte coapte ) cu furculita pana cand nu mai exista bucati mari.
- Amestecam bananele cu ouale, zeama de la o lamaie si esenta de vanilie .
- Mixam fulgii de ovaz in blender pana se formeaza faina de ovaz.
- Faina de ovaz se amesteca apoi cu faina neagra , scortisoara, sarea, pudra de stevie si praful de copt.
- Adaugam mixul de faina peste ingredientele lichide . Se adauga in 3 etape, amestecand usor pana se formeaza aluatul.
- Se unge o tava cu putin unt sau ulei de masline pentru a impiedica lipirea aluatului.
- Se lasa la cuptor 50-60 de minute.
- Optional se pot adauga nuci sau ciocolata neagra in compozitie.
Informații nutriționale
Proteine: 13%
Carbohidrați: 73%
Grăsimi: 14%
| Valori nutriționale pentru o porție de 116g | |
| Calorii | 875 kj / 209.02 kCal |
| Grăsimi | 3.44 g |
| din care | |
| Saturate | 0.79 g |
| Ne-Saturate | 1.36 g |
| Colesterol | 52.88 mg |
| Carbohidrați | 40.28 g |
| din care | |
| Zaharuri | 7.67 g |
| Fibre | 5.37 g |
| Proteine | 7.18 g |
| Sare | 698.25 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...