Sote de ciuperci cu smantana și spanac
Porții:
4
Timp de preparare:
10min
Timp de gătire:
25min
Ingrediente
- 500 Grame - Ciuperci champignon
- 140 Grame - Supa de legume
- 10 x Catel (50g) - Usturoi
- 20 Grame - Unt
- 2 Linguri (30ml) - Ulei de masline
- 250 Grame - Cuisine Soya Alpro
- 2 Bucati (200g) - Ceapa
- 100 Grame - Spanac congelat
- 1 Lingurita rasa (5g) - Sare de masa
- 5 Grame - Piper negru
- 2 Grame - Cimbru uscat
Instrucțiuni de preparare
Se taie feliuțe ciupercile și usturoiul iar ceapa tocata mărunt. Se pun în tigaie uleiul si untul. Se adauga usturoiul, se lasă 2 minute, se adauga ceapa, se lasă 3-5 minute la înăbușit după care se adauga și ciupercile. Se adauga supa sau apa și se lasă la fier/inabusit pana când sunt aproape gătite ciupercile. Se adauga smantana pentru gatit iar după ce a ajuns la temperatura de fierbere se pune și spanacul (2-4) cubulețe congelate. Se condimentează cu sare, piper și cimbru după gust. Reteta adaptata după reteta postata pe instagram de către Hayatteria.
Informații nutriționale
Proteine: 9%
Carbohidrați: 27%
Grăsimi: 64%
| Valori nutriționale pentru o porție de 326g | |
| Calorii | 1235 kj / 295.13 kCal |
| Grăsimi | 21.86 g |
| din care | |
| Saturate | 1.2 g |
| Ne-Saturate | 8.4 g |
| Carbohidrați | 21.3 g |
| din care | |
| Zaharuri | 5.98 g |
| Fibre | 5.48 g |
| Proteine | 6.99 g |
| Sare | 1372.68 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...