Salata de vinete cu tahini

Porții:
6
Timp de preparare:
15min
Timp de gătire:
40min
Ingrediente
- 500 Grame - Vinete
- 15 Mililitri - Ulei - Clas
- 10 Grame - Tahini - Lima
- 10 Grame - Usturoi
- 10 Mililitri - Zeama de lamaie
- 60 Grame - Iaurt grecesc milbona
Instrucțiuni de preparare
Coacem vinetele, apoi le lasam la scurs.
Tocam vinetele, apoi adăugăm usturoi, tahini, iaurt grecesc și le amestecam pana se încorporează ingredientele. Punem sare după gust.
La final asezonam cu ulei de măsline și sumac.
Informații nutriționale
Proteine: 10%
Carbohidrați: 33%
Grăsimi: 57%
Valori nutriționale pentru o porție de 101g | |
Calorii | 279 kj / 66.63 kCal |
Grăsimi | 4.42 g |
din care | |
Saturate | 1.09 g |
Ne-Saturate | 3.24 g |
Carbohidrați | 5.83 g |
din care | |
Zaharuri | 2.42 g |
Fibre | 3.04 g |
Proteine | 1.83 g |
Sare | 2.48 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...