Salata de sardine/ton cu cartofi
Ingrediente
- 160 Grame - Cartofi albi
- 150 Grame - Conserva Ton in suc propriu Delhaize
- 20 Grame - Spanac
- 20 Grame - Varza kale
- 20 Grame - Salata verde
- 35 Grame - Rosii uscate
- 2 Oua mici - S (100g) - Ou gaina fiert
- 60 Grame - Măsline kalamata Vera
- 5 Grame - Capere Vera
- 1 Lingura (15ml) - Ulei de masline
- 15 Grame - Mustar
- 30 Grame - Iaurt grecesc
Instrucțiuni de preparare
Curata un cartof mediu, taie-l cubulete si pune-l la fiert. Pune doua oua la fiert.
Apoi poti sa te ocupi de verzituri (kale, salata verde, spanac, rucola - ce-ti place tie), sa le speli si sa le asezi intr-un bol.
Trecem la prepararea dressingului. Poti pune o lingura de ulei de masline, sare, piper, 1 lingura de mustar, 2 linguri de iaurt grecesc si zeama de lamaie dupa gust. Se poate adauga si apa, daca va iese prea gros.
Vom turna acest dressing in bolul cu salata si vom adauga si cartofii tot aici atunci cand s-au racit.
Acum vom asambla salata. Vom pune un pat de cartofi si salata si apoi vom adauga conserva de ton sau sardine, rosiile uscate taiate cubulete, caperele si maslinele.
In poza veti observa sardine in loc de ton. Acesta se poate inlocui in functie de preferinte.
Mai multe retete sanatoase pe pagina mea de Instagram @mihaelapelea
https://www.instagram.com/mihaelapelea/
Informații nutriționale
| Valori nutriționale pentru o porție de 315g | |
| Calorii | 1866 kj / 446.02 kCal |
| Grăsimi | 25.12 g |
| din care | |
| Saturate | 2.56 g |
| Ne-Saturate | 11.8 g |
| Colesterol | 212 mg |
| Carbohidrați | 25.76 g |
| din care | |
| Zaharuri | 8.64 g |
| Fibre | 5.16 g |
| Proteine | 32.66 g |
| Sare | 1333.52 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...