Salata de patrunjel cu rodie
Ingrediente
- 350 Grame - Frunze de patrunjel
- 3 Bucati (600g) - Rosii
- 120 Grame - Ceapa verde
- 100 Grame - Ceapa rosie
- 160 Grame - Rodie
- 1 Lingura (15ml) - Ulei de masline
- 30 Grame - Sos de rodie Darinne
- 1 Lingurita rasa (5g) - Sare himalaya
- 20 Mililitri - Zeama de lamaie
Instrucțiuni de preparare
Ingrediente:
- 4 legaturi generoase de patrunjel (350 g)
- 3 rosii mari (600 g)
- 4 legaturi ceapa verde (120g)
- 1 ceapa uscata rosie (100 g) - merge si fara
- boabele de la 1 rodie (160g)
Dressing:
- ulei de masline (15 gr)
- sirop rodie (melasa de rodie) 30 gr - merge si fara
- sare de hymalaya - 5 gr
- zeama de la 1/2 lamaie - 20 gr
Mod de preparare:
Se toaca patrunjelul marunt sau dupa preferinte, rosiile cubulete si toate celelalte ingrediente cat de mici sau mari le preferati.
Se asezoneaza cu ulei de masline, sare, zeama de lamaie si sirop de rodie daca aveti, merge foarte bine si fara.
Tips: Puteti consuma acest preparat la micul dejun alaturi de hummus sau pe post de garnitura la pranz sau cina.
Puteti folosi orice tip de ceapa aveti la dispozitie. Daca nu aveti lamaie, puteti acri cu otet.
Informații nutriționale
| Valori nutriționale pentru o porție de 350g | |
| Calorii | 696 kj / 166.28 kCal |
| Grăsimi | 5.32 g |
| din care | |
| Saturate | 0.14 g |
| Ne-Saturate | 0.42 g |
| Carbohidrați | 29.16 g |
| din care | |
| Zaharuri | 16.58 g |
| Fibre | 7.78 g |
| Proteine | 5.52 g |
| Sare | 1309.95 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...