Salata de oua | Alina Fulberti

Salata de oua | Alina Fulberti
Porții: 1
Timp de preparare: 5min
Timp de gătire: 15min

Ingrediente

2 Oua medii - M (120g) - Ou crud
25 Grame - Iaurt 3.5% - Boni
10 Grame - Mustar Heinz
3 Grame - Ceapa granulata
50 Grame - Castraveti murati Winny

Instrucțiuni de preparare

Se fierb ouale pana cand au galbenusul tare, dupa ce s-au racit se curata de coaja si se taie in cubulete, peste oua se adauga castraveti murati taiati si ei cubulete, iaurtul se amesteca cu mustarul si se adauga peste oua, impreuna cu ceapa granulata.

Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper sau alte ierburi aromatice.

 

Tips & tricks:

Ceapa granulata se poate inlocui cu ceapa proaspata sau ceapa verde.

Se poate servi pe paine sau poate fi servita ca o garnitura alaturi de alt preparat.

Informații nutriționale

Proteine: 31%
Carbohidrați: 15%
Grăsimi: 54%
Valori medii nutriționale pentru o portie
Calorii 903 kj / 215.78 kCal
Grăsimi 12.97 g
din care
Saturate 4.26 g
Ne-Saturate 6.67 g
Colesterol 446.4 mg
Carbohidrați 8.09 g
din care
Zaharuri 1.44 g
Proteine 17.06 g
Sare 195.4 mg

Încearcă și aplicația noastră de mobil

Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Află mai multe detalii

Instagram
Facebook