Salata de boeuf
Porții:
15
Ingrediente
- 1000 Grame - Piept de pui crud - fara piele
- 1000 Grame - Cartofi albi
- 720 Grame - Morcov fiert
- 250 Grame - Telina fiarta
- 550 Grame - Castraveti murati
- 150 Grame - Galbenus de ou
- 900 Mililitri - Ulei rafinat de floarea soarelui Vitae d`Oro
- 30 Grame - Mustar
- 50 Mililitri - Zeama de lamaie
- 3 Lingurite rase (15g) - Sare de masa
- 5 Grame - Piper negru
Instrucțiuni de preparare
Se fierb legumele și pieptul de pui, se taie cubulete mici, se adauga castravetii murati taiati.
Se pune o lingura de mustar, sare, piper si maioneza si se amesteca.
Maioneza am facut-o din 3 galbenusuri fierte, 3 crude, o lingurita de mustar, zeama de la o lamaie, sare si 900 ml ulei.
Informații nutriționale
Proteine: 11%
Carbohidrați: 10%
Grăsimi: 79%
| Valori nutriționale pentru o porție de 311g | |
| Calorii | 2832 kj / 676.76 kCal |
| Grăsimi | 59.55 g |
| din care | |
| Saturate | 7.25 g |
| Ne-Saturate | 52.05 g |
| Colesterol | 172.07 mg |
| Carbohidrați | 17.14 g |
| din care | |
| Zaharuri | 3.01 g |
| Fibre | 3.65 g |
| Proteine | 18.73 g |
| Sare | 1526.45 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...