Raviczki Dana Fusili cu legume (macaroane)
Porții:
4
Timp de preparare:
15min
Timp de gătire:
30min
Ingrediente
- 2 Bucati (200g) - Morcovi
- 100 Grame - Ceapa verde
- 1 Catel (5g) - Usturoi
- 2 Bucati (200g) - Ardei capia/kapia
- 250 Grame - Ciuperci champignon
- 2 Bucati (400g) - Rosii
- 1 Lingurita rasa (5g) - Sare de masa
- 5 Grame - Piper negru
- 5 Grame - Boia dulce
- 5 Grame - Usturoi praf
- 5 Grame - Vegeta Podravka
- 10 Grame - Sos de soia
- 1 Lingurita (5ml) - Ulei de masline
- 400 Grame - Paste fainoase din gris de grau dur Barilla
Instrucțiuni de preparare
Se razuieste morcovul.
Se toaca ceapa (sau ceapa verde), ardeiul kapia, usturoiul, ciupercile, rosiile.
Punem fusili (macaroane din griș dur) la fiert în apa clocotita.
Se pune morcovul la călit în puțin ulei măsline. Când e călit, adaugam ceapa, mai călim un pic. Adăugăm ardeiul și usturoiul.
Mai călim un pic. Adăugăm ciupercile și condimentele (boia, vegeta, usturoi praf, piper, Sos soia).
Amestecam și lăsăm un pic, sa lase ciupercile apa.
Adaugam roșiile tocate.
Lăsăm puțin sa fiarbă.
Când e fără lichid, adaugam putina apă.
Lăsăm la fiert.
Stoarcem fusili de apa și le turnam în tigaie, peste sosul de legume. Amestecam.
La final, dacă vrem adaugam verdeață.
Pofta bună!
Informații nutriționale
Proteine: 15%
Carbohidrați: 77%
Grăsimi: 8%
| Valori nutriționale pentru o porție de 399g | |
| Calorii | 1911 kj / 456.68 kCal |
| Grăsimi | 4.29 g |
| din care | |
| Saturate | 0.22 g |
| Ne-Saturate | 0.52 g |
| Carbohidrați | 90.88 g |
| din care | |
| Zaharuri | 9.76 g |
| Fibre | 6.91 g |
| Proteine | 17.51 g |
| Sare | 2008.39 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...