Colaci cu mălai
Porții:
4
Timp de preparare:
10min
Timp de gătire:
20min
Ingrediente
- 120 Grame - Faina alba superioara Pambac
- 70 Grame - Faina de ovaz Solaris
- 70 Grame - Mălai Extra Boromir
- 25 Grame - Drojdie proaspata
- 1 Lingura (15g) - Ulei de palmier Stardoro
- 1 Gram - Sare himalaya
Instrucțiuni de preparare
Am pregătit maiaua (drojdie+1 lingura faina alba+1 lingura zahar+2 linguri apa). Am amestecat faina alba cu cea de ovăz și cea de mălai, plus sare. Am adăugat compoziția uscata peste Maia și am adăugat apa cât sa formez o coca ușor de frământat. Am adăugat lingura de ulei și am mai frământat coca 1,2 minute. Am format colacii și i-am copt aprox 20-25 min la 200 grade.
Informații nutriționale
Proteine: 11%
Carbohidrați: 70%
Grăsimi: 19%
| Valori nutriționale pentru o porție de 75g | |
| Calorii | 1162 kj / 277.79 kCal |
| Grăsimi | 5.91 g |
| din care | |
| Saturate | 0.32 g |
| Ne-Saturate | 1.44 g |
| Carbohidrați | 49.08 g |
| din care | |
| Zaharuri | 0.35 g |
| Fibre | 1.14 g |
| Proteine | 7.36 g |
| Sare | 258.05 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...