Pui curry

✔se taie carea bucățele se pune într-o pungă împreună cu iaurtul, curry, boia si un praf de sare;

✔se amestecă bine carnea împreuna cu, condimentele. De preferat de lăsat un pic la marinat;

✔se călește usturoiul cu ghimbirul cu un cub de unt;

✔se toarnă roșiile decozite și se lasă la fiert puțin cu doua frunze de dafin;

✔se adaugă și amestecul de carne și se lasă la fiert 10 minute;

✔se adaugă și smântâna pentru gătit și se mai lasă încă 10 minute la fiert;

✔se presare pătrunjel verde și se servește cu orez.

Poftă bună!