Piept de curcan cu varza dulce
Porții:
5
Timp de preparare:
30min
Timp de gătire:
90min
Ingrediente
- 800 Grame - Varza
- 1000 Grame - Piept de curcan - Lidl
- 100 Grame - Ceapa verde
- 40 Grame - Ardei gras rosu
- 0.5 Bucata (50g) - Ceapa
- 1 Bucata (100g) - Morcovi
- 1 Lingura (15ml) - Ulei de masline
- 25 Grame - Pasta de tomate 24% - Sultan
Instrucțiuni de preparare
Se taie varza fideluta, se presara putina sare si se lasa deoparte.
Se taie peiptul de curcan in bucati mai mari se pune intr-o cratita cu 1 lingura ulei. Se lasa pana se albeste si se scoate pe o farfurie. In aceeasi cratita se pune ceapa taiata, morcovul taiat feliute si ardeiul taiat bucatele. Se acopera cu un capac si se amesteca din cand in cand sa nu se arda. Se adauga varza care se stoarce inainte. Se amesteca pana se inmoaie.
Se adauga putina apa si se fierbe. Cand e aproape gata ,se adauga carnea si putin buluion.
Se mai lasa pe foc pana sunt toate fierte.
Informații nutriționale
Proteine: 65%
Carbohidrați: 19%
Grăsimi: 16%
| Valori nutriționale pentru o porție de 300g | |
| Calorii | 1276 kj / 304.96 kCal |
| Grăsimi | 5.72 g |
| din care | |
| Saturate | 0.02 g |
| Ne-Saturate | 0.05 g |
| Carbohidrați | 15.14 g |
| din care | |
| Zaharuri | 7.82 g |
| Fibre | 5.71 g |
| Proteine | 50.97 g |
| Sare | 129.12 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...