Paste integrale cu dovlecel si rosii cherry

Se taie dovlecelul cubulețe sau jumătăți de felii subțiri. În funcție de dimensiunea roșiilor cherry, se pot tăia in jumătăți. Dacă sunt mici, nu este nevoie sa se taie. Se călesc dovlecelul și roșiile cherry într-o lingura de ulei de măsline pentru aproximativ 5 minute (pana de înmoaie dovlecelul și roșiile). Dacă aveti busuioc proaspăt, se pot adaugă 1-2 frunzulițe în timp ce se călesc ingredientele. După ce s-au călit, se adaugă sare, piper (opțional, după gust) și o lingura de condimente Kamis cu roșii uscate, usturoi și busuioc. Pastele integrale se cântăresc înainte de fierbere și fierb separat conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se scurg pastele de apa și se adaugă amestecul de dovlecel și roșii peste ele. Optional se poate adăuga și puțin sos de roșii peste paste (Nota: sosul de roșii nu este inclus la ingredientele acestei rețete, fiind optional. Puteți sa îl adăugați ca ingredient separat la jurnal) Pofta buna! ?