Omleta cu telemea
Porții:
1
Timp de preparare:
5min
Timp de gătire:
7min
Ingrediente
- 144 Grame - Oua proaspete Agricola
- 45 Grame - Albus de ou
- 3 Grame - Sare himalaya
- 3 Grame - Piper negru
- 1 Lingurita (5g) - Ulei de masline extra virgin Monini
- 100 Grame - Telemea de vaca
- 5 Grame - Seminte de chia
Instrucțiuni de preparare
Pentru inceput pregatim o tigaie antiaderenta cu 5g ulei masline.
Intr un bol punem 3 oua intregi si 2 albusuri, sare si piper, le batem toate impreuna.
Dupa ce s a incins uleiul, adaugam oualele batute si le acoperim cu un capac pentru aproximativ 2-3 minute.
Putem presara semintele de chia si branza rasa peste, acoperim si lasam iar pentru cca 2-3 minute, dupa care putem impaturi omleta in 2 si o mai lasam cu capacul acoperit pentru inca 1 minut.
Am servit alaturi de o rosie si castravete.
Pofta buna.
PS: timpul de gatire la mine a fost cu aproximatie, fiind flacara mica la aragaz. Puteti creste sau scade timpul de gatire.
Informații nutriționale
Proteine: 30%
Carbohidrați: 3%
Grăsimi: 67%
| Valori nutriționale pentru o porție de 305g | |
| Calorii | 2457 kj / 587.19 kCal |
| Grăsimi | 42.87 g |
| din care | |
| Saturate | 0.89 g |
| Ne-Saturate | 5.35 g |
| Carbohidrați | 4.36 g |
| din care | |
| Zaharuri | 0.02 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Proteine | 43.48 g |
| Sare | 3002.12 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...