Mancare de cartofi

Mancare de cartofi

Porții: 6
Timp de preparare: 10min
Timp de gătire: 30min

Ingrediente

800 Grame - Cartofi albi
2 Bucati (200g) - Morcovi
1 Bucata (100g) - Ceapa
400 Grame - Rosii in conserva
1 Lingurita (8g) - Bulion de tomate
1 Lingura rasa (16g) - Sare de masa
5 Grame - Turmeric - curcuma
3 Grame - Boia de ardei dulce
3 Grame - Boia de ardei iute
3 Grame - Piper negru
20 Grame - Ulei floarea soarelui - Untdelemn de la Bunica
3 Grame - Ghimbir macinat
3 Grame - Ienibahar
3 Grame - Chimen seminte
3 Grame - Nucsoara macinata
3 x Cana (750g) - Apa

Instrucțiuni de preparare

Intr-o oala se pune uleiul si se inchinge bine.

Se adauga condimentele si se amesteca continuu, dupa care se pune o ceasca de apa.

Se adauga ceapa tocata marunt, morcovii cubulete si cartofii taiati in patru.

Se amesteca apa cu pasta de tomate si rosiile din conserva apoi se adauga in oala.

Se lasa la foc mic sa fiarba pana se inmoaie cartofii.

Informații nutriționale

Valori medii nutriționale pentru o portie
Calorii 717 kj / 171.44 kCal
Grăsimi 4.13 g
din care
Saturate 0.02 g
Ne-Saturate 0.08 g
Carbohidrați 31.34 g
din care
Zaharuri 1.53 g
Fibre 3.2 g
Proteine 3.71 g
Sare 21.33 mg
Proteine
8.65%
3.71g
Carbohidrați
73.12%
31.34g
Grăsimi
18.23%
4.13g
Aplicație de mobil

Descarcă aplicația noastră de mobil

Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente și rețete exclusiv din România
Află mai multe detalii

Instagram
Facebook