Mancare de cartofi
Porții:
6
Timp de preparare:
10min
Timp de gătire:
30min
Ingrediente
- 800 Grame - Cartofi albi
- 2 Bucati (200g) - Morcovi
- 1 Bucata (100g) - Ceapa
- 400 Grame - Rosii in conserva
- 1 Lingurita (8g) - Bulion de tomate
- 1 Lingura rasa (16g) - Sare de masa
- 5 Grame - Turmeric - curcuma
- 3 Grame - Boia de ardei dulce
- 3 Grame - Boia de ardei iute
- 3 Grame - Piper negru
- 20 Mililitri - Ulei floarea soarelui - Untdelemn de la Bunica
- 3 Grame - Ghimbir macinat
- 3 Grame - Ienibahar
- 3 Grame - Chimen seminte
- 3 Grame - Nucsoara macinata
- 3 x Cana (750ml) - Apa
Instrucțiuni de preparare
Intr-o oala se pune uleiul si se inchinge bine.
Se adauga condimentele si se amesteca continuu, dupa care se pune o ceasca de apa.
Se adauga ceapa tocata marunt, morcovii cubulete si cartofii taiati in patru.
Se amesteca apa cu pasta de tomate si rosiile din conserva apoi se adauga in oala.
Se lasa la foc mic sa fiarba pana se inmoaie cartofii.
Informații nutriționale
Proteine: 8%
Carbohidrați: 72%
Grăsimi: 20%
| Valori nutriționale pentru o porție de 387g | |
| Calorii | 707 kj / 169.02 kCal |
| Grăsimi | 3.87 g |
| din care | |
| Saturate | 0.09 g |
| Ne-Saturate | 0.32 g |
| Carbohidrați | 31.35 g |
| din care | |
| Zaharuri | 5.65 g |
| Fibre | 5.84 g |
| Proteine | 3.72 g |
| Sare | 2812.56 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...