Healthy Nutella home-made

Healthy Nutella home-made
Porții: 14
Timp de preparare: 5min
Timp de gătire: 10min

Ingrediente

  • 250 Grame - Alune de padure
  • 135 Grame - Erytrytol
  • 50 Grame - Cacao Dr Oetker
  • 40 Grame - Ulei de cocos bio extra virgin RuBio
  • 20 Mililitri - Apa
  • 0.1 Gram - Sare himalaya

Instrucțiuni de preparare

  1. Alunele crude le punem într-o tavă şi le lăsăm 10 minute la cuptor, la 200 grade, apoi le curăţăm bine de pielițe.
  2. Punem alunele într-un robot prevăzut cu lame de oţel şi le mixăm câteva minute până se mărunţesc bine, dacă aveţi un robot mai puternic, o să se transforme în pastă.

  3. Am adăugat erytyolul pudră (l-a măcinat cu o râșniță pentru cafea), cacao, uleiul de cocos topit și puțină apă și am mixat în continuare.

  4. Consistența cremei trebuie să fie una destul de lichidă, nu vă faceți griji, după ce va sta puțin la frigider se va întări puțin.
  5. Ulterior am transferat conținutul într-un alt vas, iar cu un blender vertical am mai mixat 2-3 minute,  pentru  ca crema să devină și mai fină.
  6. Eu am ales să o bat cu și cu mixerul  la final ca să o aerez. Astfel ea devine spumoasă și se dechide un pic la culoare.
  7. Se păstrează la frigider unde rezistă timp de câteva săptămâni.

     Tips & tricks:

  • Pentru  o omogenizare mai bună, erytytolul poate fi făcut pudră cu o râșniță.
  • Catitatea de îndulcitor  adaugă în funcție de preferințele fiecăruia  

 

   Dcă vrei să slăbești în timp ce te bucuri de cele mai delicioase preparate, mă gășești pe Instagram: aurelsolea__fitness 

 

 

Informații nutriționale

Proteine: 9%
Carbohidrați: 10%
Grăsimi: 81%
Valori nutriționale pentru o porție de 35g
Calorii 631 kj / 150.81 kCal
Grăsimi 14.09 g
din care
Saturate 3.6 g
Ne-Saturate 10.02 g
Carbohidrați 3.92 g
din care
Zaharuri 0.79 g
Fibre 1.73 g
Proteine 3.5 g
Sare 10 mg

Încearcă și aplicația noastră de mobil

Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România

Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
  • Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
  • Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
  • Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
  • Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
  • Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
  • și multe multe altele...
Află mai multe detalii
CODURI DE REDUCERE
MYPROTEIN
Ai 40% reducere la orice comandă folosind codul EATTRACK
NUTRILAND
Ai 10% reducere la orice comandă folosind codul EATTRACK10
SWEETERIA
Ai 10% reducere la orice comandă folosind codul EATNTRACK10
GREEN SUGAR
Ai 5% reducere la orice comandă folosind codul EATNTRACK