Hasselback Potaoes
Porții:
2
Timp de preparare:
60min
Timp de gătire:
10min
Ingrediente
- 600 Grame - Cartofi albi
- 30 Grame - Unt
- 1 Catel (5g) - Usturoi
- 50 Grame - Gouda Pilos
- 50 Grame - Bacon porc - Dulano (Lidl)
- 100 Grame - Iaurt grecesc Pilos 2% grasime
- 10 Grame - Patrunjel verde
Instrucțiuni de preparare
Cartofii ii tăiem felii (dar nu de tot). Ii ungem cu unt ( pe care l-am topit și in care am adăugat usturoi praf/strobit) Ii punem intr o tava, acoperim cu staniol și dam la cuptor la 250grade Timp de 30-40min. Scoatem cartofii, dam folia la o parte și in despărțituri băgăm Bucătărie subtiri de branza și bacon. Asezonam cu sare/piper/rozmarin/oregano/usturoi etc. Mai lăsam la cuptor încă 20min fără sa acoperim. Ii scoatem când cartoful este moale! Se servește cu un sos de iaurt (iaurt greva. + praf usturoi+ sare+ piper) și cu pătrunjel proaspat
Instagram @ralucastrat.nutritionist
Informații nutriționale
Proteine: 15%
Carbohidrați: 38%
Grăsimi: 47%
| Valori nutriționale pentru o porție de 422g | |
| Calorii | 2182 kj / 521.58 kCal |
| Grăsimi | 27.52 g |
| din care | |
| Saturate | 16.06 g |
| Ne-Saturate | 11.37 g |
| Colesterol | 32.25 mg |
| Carbohidrați | 50.88 g |
| din care | |
| Zaharuri | 5.66 g |
| Fibre | 7.42 g |
| Proteine | 19.48 g |
| Sare | 991.22 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...