Guacamole 30g/p (Tothazan Flaviu Nutrition)
Porții:
15
Timp de preparare:
10min
Ingrediente
- 2 x Catel (10g) - Usturoi
- 17 Mililitri - Zeama de lamaie
- 90 Grame - Margele de branza cu smantana 2,8% Hochland
- 10 Grame - Ceapa rosie
- 330 Grame - Avocado
- 1 Gram - Otet alimentar
Instrucțiuni de preparare
- In loc de Margele de branza se poate folosi Cottage cheese cu 2-2,5% grasime.
- Cantitatea de avocado se refera doar la miez. Aveti nevoi de aproximativ 4 avocado.
- Ceapa rosie da o textura placuta daca e tocata marunt si pusa la final.
Se porcedeaza astfel:
- Se pune avocado, branza, zeama de lamaie si usturoiul in blener. Se adauga sare si piper dupa gust(nu puneti mult din prima pentru ca ulterior se mai poate pune)
- Se pune un strop de otet care ofera acea nota autentica Mexicana.
- Se mai poate adauga si chili, coriandru verde sau chiar tabasco.
- Se da totul cu blenderul si la final se adauga ceapa tocata foarte marunt.
Desigur, cantitatile de condimente,ceapa, usturoi pot fi usor influentate fara grija caloriilor.
Din toata cantitatea iasa aproximativ 15 portii de 30 grame.
Informații nutriționale
Proteine: 11%
Carbohidrați: 22%
Grăsimi: 67%
| Valori nutriționale pentru o porție de 31g | |
| Calorii | 177 kj / 42.3 kCal |
| Grăsimi | 3.47 g |
| din care | |
| Saturate | 0.58 g |
| Ne-Saturate | 2.65 g |
| Carbohidrați | 2.58 g |
| din care | |
| Zaharuri | 0.44 g |
| Fibre | 1.57 g |
| Proteine | 1.25 g |
| Sare | 49.69 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...