Gnocchi cu broccoli, rosii cherry si masline (TOTHAZAN nutrition)
Porții:
1
Timp de preparare:
5min
Timp de gătire:
15min
Ingrediente
- 150 Grame - Gnocchi Combino (lidl)
- 2 Lingurite (10ml) - Ulei de masline
- 50 Grame - Ardei gras
- 20 Grame - Măsline verzi
- 20 Grame - Masline negre Baresa
- 50 Grame - Broccoli
- 15 Grame - Ceapa rosie
- 1 Catel (5g) - Usturoi
- 100 Grame - Rosii cherry
- 30 Grame - Dovlecel
Instrucțiuni de preparare
Pregateste dinainte:
- Taie rosiile cherry in jumatati.
- Broccoli taie-l buchetele.
- Restul legumelor taie-le dupa bunul plac.
Cum se prepara:
- Inafara de rosii si broccoli, caleste restul legumelor in ulei de masline cu un praf de sare si putin piper.
- Caleste-le cam 5-8 minute pana se inmoaie putin. Adauga rosiile, o canita de apa si fierbe totul pana se strivesc rosiile si formeaza un sos.
- Pune 1 L de apa la fiert cu o lingrita de sare. Cand incepe sa clocoteasca adauga broccoli si Gnocchi. Nu dureaza mult pana fierb, maxim 3-4 minute. Cand s-au ridicat toti Gnocchi la suprafata apei inseamna ca sunt fierti.
- Scoatei din apa impreuna cu broccoli si adaugai in sos.
- Amesteca totul cam 1 minut, potriveste la gust cu sare, piper si eventual putin busuioc.
TIPS & TRICKS:
- Ardeiul gras poate fi de mai multe culori, iar maslinele pot fi de aceeasi culoare daca nu ai verzi si negre.
- Poti adauga cativa fulgi de chili.
Pentru mai multe sfaturi, idei si retete, urmareste-ma pe Instagram: TOTHAZAN nutrition
Informații nutriționale
Proteine: 9%
Carbohidrați: 57%
Grăsimi: 34%
| Valori nutriționale pentru o porție de 450g | |
| Calorii | 1945 kj / 464.85 kCal |
| Grăsimi | 16.97 g |
| din care | |
| Saturate | 0.46 g |
| Ne-Saturate | 2.61 g |
| Carbohidrați | 65.05 g |
| din care | |
| Zaharuri | 13.94 g |
| Fibre | 4.67 g |
| Proteine | 9.9 g |
| Sare | 2792.05 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...