Fitness Banana Bread
Ingrediente
- 230 Grame - Faina integrala din secara Sanovita
- 3 Oua medii - M (180g) - Ou crud
- 275 Grame - Banane
- 20 Grame - Seminte de canepa - Alevia
- 10 Grame - Praf de copt
- 20 Grame - Carob Dragon Superfoods
- 5 Grame - Scortisoara macinata
- 3 Bucati (30g) - Nuci
- 50 Grame - Unt 65% Covalact
Instrucțiuni de preparare
1. Se piseaza nucile grosier si se coc intr-o tigaie fara ulei, cateva minute pana cand se rumenesc usor si degaja un miros placut care va aduce aminte de cozonacul bunicii.
2.Se piseaza bananele( cat mai coapte) si se adauga ouale (pentru inceput doar doua) , untul topit si un praf mic de sare.
3.Adaugam componentele uscate:faina integrala, praful de copt, scortisoara, si semintele de canepa. (eventual o esenta de vanilie/rom)
4. Amestecam ingredientele la viteza mica pana cand obtinem o compozitie omogena si oarecum de "fluida". In functie de faina folosita si de gradul de absorbtie o sa mai fie/sau nu nevoie de a mai adauga un ou.
5. Turnati cam 1/4-1/2(dupa preferinte) in alt recipient si adaugati carob-ul. Sau cacao. Degustibus.
6. Preincalziti cuptorul la 180gr.
7.Tapetati o forma de ceramica sau metalica cu hartie de copt (uda si stoarsa bine) si adaugati compozitia de baza.
8. Inglobati pe deasupra restul de compozitie amestecata in prealabil cu pudra de carob/cacao.
9. Presarati deasupra nucile coapte si apasati un pic cu spatula de silicon astfel incat nucile sa adere un pic la compozitie(ca sa nu se desprinda usor dupa ce va fi gata produsul)
10. Coaceti compozitia cam 35-45min la 180 gr pana se rumeneste frumos si trece faimosul test al scobitorii.
11. Enjoy the fitness banana bread 😊
Informații nutriționale
| Valori nutriționale pentru o porție de 68g | |
| Calorii | 678 kj / 162.1 kCal |
| Grăsimi | 6.98 g |
| din care | |
| Saturate | 0.73 g |
| Ne-Saturate | 3.01 g |
| Colesterol | 55.8 mg |
| Carbohidrați | 19.71 g |
| din care | |
| Zaharuri | 3.61 g |
| Fibre | 1.75 g |
| Proteine | 4.99 g |
| Sare | 22.12 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...