Ficatei de pui in sos
Ingrediente
- 100 Grame - Sos de rosii Auchan
- 100 Grame - Ficat de pui crud
- 2 x Catel (10g) - Usturoi
- 1 Lingurita rasa (5g) - Sare de masa
- 1 Lingurita (5ml) - Ulei de masline
Instrucțiuni de preparare
Punem prima data la fiert ficatul. Dupa ce ficatul este fiert se scurge de apa se clateste sub jet de apa si se lasa din nou la scurs.
Intre timp punem in tigaie usturoiul cu 1 lingurita de ulei de masline, il lasam 2 minute amestecand continu. Dupa aceea adaugam ficateii si 300 ml apa si acoperim cu un capac. Lasam la fiert cateva minute pentru a se inabusi cu usturoiul.
Intre timp intr-un bol adaugam 3-4 linguri bulion cu 150 ml apa si amestecam bine. Amestecul obtinut il punem peste ficatei si lasam la fiert inca 15-20 de minute pana cand sosul se ingroasa. Condimentam cu sare si piper dupa gust si este gata de servit.
Pofta buna.
Informații nutriționale
| Valori nutriționale pentru o porție de 220g | |
| Calorii | 862 kj / 206.1 kCal |
| Grăsimi | 9.98 g |
| din care | |
| Saturate | 1.57 g |
| Ne-Saturate | 3.29 g |
| Colesterol | 345 mg |
| Carbohidrați | 10.03 g |
| din care | |
| Zaharuri | 0.1 g |
| Fibre | 1 g |
| Proteine | 18.64 g |
| Sare | 5178.7 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...