Dovlecel la cuptor umplut cu sos Bologneze (gatit la Crockpot) și cascaval

Sos bologneze la Crock Pot: -se caleste o ceapa tocata marunt in ulei de masline -se adauga 500 g de carne de vita si porc și se călește -se adaugă 80 ml de vin -intr-un bol se amesteca urmatoarele ingrediente: 4 căței de usturoi, o lingura de pasta de roșii, o lingura de miere, o lingura de sos teriyaki, o lingura de soia, o lingura de oregano, sare și piper -se adaugă amestecul preparat peste carne -se adaugă 400 de mililitri de sos de roșii -se toarnă amestecul în oala Crock Pot și se setează durata 3.5h pe temperatura low Dovlecel la cuptor -se spala 4 bucăți de dovlecei -se taie în doua pe lungime -se scobesc de semințe -se adaugă sosul Bologneze în porțiunea scobita -se rad 100g de cascaval si se adauga ras deasupra -se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt -se adauga in cuptorul preincalzit la 200 de grade -se lasa la gatit pentru 20 de minute -se serveste cald sau rece dupa preferinta :) Pofta Buna!