Cus Cus cu curcan

Cus Cus cu curcan
Porții: 4
Timp de preparare: 5min
Timp de gătire: 60min

Ingrediente

  • 200 Grame - Cus-cus 4 oua - Baneasa
  • 1 Bucata (100g) - Ceapa
  • 130 Grame - Morcovi
  • 1 Gram - Turmeric - curcuma
  • 1 Gram - Piper negru
  • 1 Gram - Boia de ardei dulce
  • 1 Lingura rasa (16g) - Sare de masa
  • 2 Grame - Patrunjel verde
  • 450 Grame - Curcan
  • 800 Mililitri - Apa

Instrucțiuni de preparare

Se taie cuburi ceapa și se razalesc morcovii, carnea de curcan se taie cuburi.

În tigaie fără ulei, punem ceapa și putina sare, apoi cuburile de carne.

După 5 minute adăugăm și morcovii împreună cu un pahar de apa. Adăugăm ingredientele și lăsăm sa fiarbă.

Când este pe jumătate făcută carnea și scade apa, punem Cus Cus-ul. Ulterior adăugăm 2-3 pahare de apa și lăsăm sa fiarbă.

Amestecam din când în când. Mai condimentam la final dacă este necesar.

Informații nutriționale

Proteine: 36%
Carbohidrați: 37%
Grăsimi: 27%
Valori nutriționale pentru o porție de 425g
Calorii 1798 kj / 429.82 kCal
Grăsimi 12.57 g
din care
Saturate 3.59 g
Ne-Saturate 7.55 g
Colesterol 92.25 mg
Carbohidrați 40.16 g
din care
Zaharuri 3.86 g
Fibre 3.16 g
Proteine 38.73 g
Sare 4140.41 mg

Încearcă și aplicația noastră de mobil

Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România

Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
  • Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
  • Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
  • Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
  • Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
  • Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
  • și multe multe altele...
Află mai multe detalii
CODURI DE REDUCERE
MYPROTEIN
Ai 40% reducere la orice comandă folosind codul EATTRACK
NUTRILAND
Ai 10% reducere la orice comandă folosind codul EATTRACK10
SWEETERIA
Ai 10% reducere la orice comandă folosind codul EATNTRACK10
GREEN SUGAR
Ai 5% reducere la orice comandă folosind codul EATNTRACK