Curry de pui cu lapte de cocos

Curry de pui cu lapte de cocos

Porții: 4
Timp de preparare: 20min
Timp de gătire: 30min

Ingrediente

500 Grame - Muschiulet de pui Coco Rico
1 Gram - Curry
1 Gram - Nucsoara
1 Gram - Scortisoara macinata
30 Grame - Mazare verde
300 Grame - Lapte de cocos Freshona
100 Grame - Sos de rosii Freshona Passata
1 Lingurita cu varf (8g) - Sare himalaya
1 Bucata (100g) - Ceapa
1 Bucata (100g) - Ardei capia/kapia
1 Gram - Cardamon
1 Gram - Chili pudra
1 Gram - Turmeric - curcuma

Instrucțiuni de preparare

Se călește ceapa, se adaugă ardeiul kapia împreună cu condimentele, se adaugă puiul pana se rumenește, după care se adaugă și sosul de roșii și mazărea. Se lasă la fiert pana se pătrunde bine puiul, după care se adaugă laptele de cocos de la conserva, se amesteca și se mai lasă 10 minute la foc mic. Se servește cu pătrunjel proaspăt și o porție de orez basmati.

Informații nutriționale

Valori medii nutriționale pentru o portie
Calorii 1349 kj / 322.3 kCal
Grăsimi 16.68 g
din care
Ne-Saturate 0.02 g
Carbohidrați 10.48 g
Fibre 0.08 g
Proteine 31.08 g
Sare 0.13 mg
Proteine
38.57%
31.08g
Carbohidrați
13%
10.48g
Grăsimi
48.43%
16.68g
Aplicație de mobil

Descarcă aplicația noastră de mobil

Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente și rețete exclusiv din România
Află mai multe detalii

Instagram
Facebook