Ciuperci Pleurotus cu lapte de cocos
Porții:
3
Timp de preparare:
10min
Timp de gătire:
30min
Ingrediente
- 500 Grame - Ciuperci Pleurotus
- 1 Catel (5g) - Usturoi
- 100 Grame - Morcov crud
- 10 Grame - Ghimbir proaspat
- 65 Grame - Ceapa
- 250 Grame - Lapte de cocos light Vitasia
- 5 Grame - Turmeric - curcuma
- 5 Grame - Garam Masala CIO
- 1 Lingura (15ml) - Ulei de masline extravirgin Costa d'Oro
Instrucțiuni de preparare
Se călesc in ulei de masline usturoiul, ghimbirul și ceapa. Se adaugă morcovii tăiați rondele și ciupercile. Se țin pe foc 10-15 min. Se adaugă treptat laptele de cocos împreuna cu condimentele și se mai țin la foc mic 10-15 min.
Informații nutriționale
Proteine: 12%
Carbohidrați: 31%
Grăsimi: 57%
| Valori nutriționale pentru o porție de 318g | |
| Calorii | 1030 kj / 246.22 kCal |
| Grăsimi | 16.52 g |
| din care | |
| Saturate | 10.73 g |
| Ne-Saturate | 5.51 g |
| Carbohidrați | 20.38 g |
| din care | |
| Zaharuri | 5.77 g |
| Fibre | 5.44 g |
| Proteine | 7.77 g |
| Sare | 99.35 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...