Ciorba vegetariană cu linte

Ciorba vegetariană cu linte
Porții: 8
Timp de preparare: 20min
Timp de gătire: 40min

Ingrediente

  • 230 Grame - Linte Cirio
  • 240 Grame - Fasole albă boabe - O'Green
  • 300 Grame - Orez fiert
  • 50 Grame - Ceapa verde
  • 30 Grame - Ceapa
  • 1 Bucata (100g) - Morcovi
  • 100 Grame - Telina
  • 100 Grame - Varza
  • 50 Grame - Leurda
  • 100 Grame - Salata verde
  • 20 Grame - Patrunjel verde
  • 20 Grame - Leustean
  • 2 Linguri (30ml) - Ulei de masline
  • 1 Lingurita rasa (5g) - Sare de masa
  • 5 Grame - Piper negru
  • 1 Cana (250g) - Bulion Sultan
  • 10 Grame - Ardei iute

Instrucțiuni de preparare

Pregătim zarzavaturile și orezul fiert.

Intr-o oala se pune uleiul de măsline și se caleste ceapa, morcovul și țelina. Se pune apa, bulionul, sarea, piperul, puțin pătrunjel și se lasă sa fiarbă. Când începe sa clocotească se pune și varza.

Când zarzavaturile sunt fierte se adauga leurda, salata, fasolea, lintea din conserve și orezul. Se mai lasă câteva minute, se pune ardeiul iute, pătrunjelul și leușteanul și se ia deoparte.

Informații nutriționale

Proteine: 14%
Carbohidrați: 63%
Grăsimi: 23%
Valori medii nutriționale pentru o portie
Calorii 733 kj / 175.11 kCal
Grăsimi 4.5 g
din care
Saturate 0.04 g
Ne-Saturate 0.06 g
Carbohidrați 27.4 g
din care
Zaharuri 1.77 g
Fibre 4.68 g
Proteine 6.3 g
Sare 1147.81 mg

Încearcă și aplicația noastră de mobil

Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România

Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
  • Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
  • Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
  • Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
  • Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
  • Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
  • și multe multe altele...
Află mai multe detalii
CODURI DE REDUCERE
Logo MyProtein
Ai 40% reducere la orice comandă folosind codul EATTRACK
Logo Sweeteria
Ai 10% reducere la comenzi folosind codul EATNTRACK10
Logo Green Sugar GREEN SUGAR
Ai 5% reducere la comenzi folosind codul EATNTRACK