Chiftelute la cuptor | Alina Fulberti
Porții:
4
Timp de preparare:
10min
Timp de gătire:
30min
Ingrediente
- 500 Grame - Carne tocata vita-porc 15% grasime Lidl
- 40 Grame - Ceapa
- 50 Grame - Morcovi
- 1 Ou mic - S (50g) - Ou crud
- 30 Grame - Pesmet
- 1 Gram - Sare de masa
- 1 Gram - Piper negru
- 5 Grame - Patrunjel verde
Instrucțiuni de preparare
Ceapa se taie cat mai marunt, morcovul se da prin razatoarea fina, dupa care toate ingredientele se adauga peste carnea tocata.
Se amesteca bine si se formeaza chiftelutele.
Se pun pe o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor la 180 grade C pentru 30 minute sau pana cand s-au rumenit.
Tips & Tricks
Se pot gati si la fripteuza cu are cald (airfryer), insa se tine cont ca se va injumatati timpul de gatire.
Pesmetul se poate inlocui cu 50gr paine.
Optional se pot adauga diverse ierburi aromatice cum ar fi patrujel, marar, etc.
Informații nutriționale
Proteine: 40%
Carbohidrați: 12%
Grăsimi: 48%
Valori nutriționale pentru o porție de 100g | |
Calorii | 1133 kj / 270.9 kCal |
Grăsimi | 14.68 g |
din care | |
Saturate | 0.49 g |
Ne-Saturate | 0.95 g |
Colesterol | 46.5 mg |
Carbohidrați | 8.04 g |
din care | |
Zaharuri | 1.54 g |
Fibre | 0.96 g |
Proteine | 26.98 g |
Sare | 332.48 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...