Chifteluțe din soia, tofu și ciuperci
Porții:
2
Timp de preparare:
30min
Timp de gătire:
15min
Ingrediente
- 80 Grame - Tofu in saramura Inedit
- 200 Grame - Ciuperci Pleurotus
- 30 Grame - Ceapa
- 50 Grame - Soia
- 10 Grame - Tarate de psyllium
- 2 Grame - Coriandru uscat
Instrucțiuni de preparare
Am fiert împreună soia și ciupercile și le-am scurs bine de apa apoi le-am blenduit împreună cu ceapa. Peste pasta obținută am adaugat tofu pasat grosier, taratele psyllium și am condimentat cu sare, piper, usturoi pisat și coriandru măcinat.
Am format chiftelele și le-am copt 15 min la 180 grade.
Pofta bună!
Informații nutriționale
Proteine: 31%
Carbohidrați: 36%
Grăsimi: 33%
| Valori nutriționale pentru o porție de 186g | |
| Calorii | 668 kj / 159.64 kCal |
| Grăsimi | 5.92 g |
| din care | |
| Saturate | 1.02 g |
| Ne-Saturate | 4.68 g |
| Carbohidrați | 15.09 g |
| din care | |
| Zaharuri | 2.72 g |
| Fibre | 8.06 g |
| Proteine | 13 g |
| Sare | 1258.85 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...