Chifteluțe de dovlecei Jamila Cuisine
Porții:
12
Timp de preparare:
15min
Timp de gătire:
30min
Ingrediente
- 3 Bucati (750g) - Dovlecel
- 3 x Catel (15g) - Usturoi
- 2 Oua medii - M (120g) - Ou de gaina
- 200 Grame - Telemea vaca light Olympus
- 1 Cana (150g) - Pesmet
- 2 Lingurite cu varf (16g) - Sare himalaya
- 5 Grame - Piper negru
- 50 Grame - Patrunjel verde
- 20 Grame - Marar proaspat
Instrucțiuni de preparare
- Se răzuiesc dovleceii pe răzătoarea mare
- Peste dovleceii răzuiți se adaugă sarea, se amestecă bine și se lasă în repaus 10 minute pentru a se elimina excesul de lichid
- Se răzuiește separat brânza
- Peste brânza răzuită se adaugă usturoiul pisat sau tăiat mărunt, ouăle și verdeața tocată
- Dovleceii se scurg de excesul de lichid cu ajutorul unei site și se adaugă peste amestecul de brânză
- Se adaugă sare, piper și pesmet peste compoziția obținută
- Se formează chifteluțele și se dau la cuptor pentru 30 de minute la 140°C sau se coc în tigaie antiaderenta
Informații nutriționale
Proteine: 27%
Carbohidrați: 45%
Grăsimi: 28%
| Valori nutriționale pentru o porție de 110g | |
| Calorii | 435 kj / 104.07 kCal |
| Grăsimi | 3.33 g |
| din care | |
| Saturate | 0.47 g |
| Ne-Saturate | 1.01 g |
| Colesterol | 42.3 mg |
| Carbohidrați | 12.25 g |
| din care | |
| Zaharuri | 2.48 g |
| Fibre | 1.46 g |
| Proteine | 7.44 g |
| Sare | 1443.91 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...