Chiftele de curcan

Chiftele de curcan

Porții: 4
Timp de preparare: 15min
Timp de gătire: 15min

Ingrediente

450 Grame - Pulpa de curcan
200 Grame - Cartofi rosii
60 Grame - Ardei gras rosu
25 Grame - Ceapa rosie
1 Lingurita rasa (5g) - Sare de masa
1 Gram - Piper negru
2 Grame - Busuioc
2 Grame - Oregano
1 Ou mediu - M (60g) - Ou crud

Instrucțiuni de preparare

Carnea de curcan se toaca, se amesteca cu toate incredientele si se adauga condimente dupa gust.

Din amestecul obtinut se formeaza 8 bile cat de cat egale (se pot si cantari insa eu nu am facut-o) si se formeaza ca pentru un burger.

Chiftele astfel formate se gatesc in tigaia gril, antiaderenta, fara ulei.

Informații nutriționale

Valori medii nutriționale pentru o portie
Calorii 804 kj / 192.25 kCal
Grăsimi 7.22 g
din care
Saturate 3.48 g
Ne-Saturate 6.3 g
Colesterol 95.62 mg
Carbohidrați 10.16 g
Proteine 20.07 g
Sare 86.62 mg
Proteine
41.75%
20.07g
Carbohidrați
21.13%
10.16g
Grăsimi
37.12%
7.22g
Aplicație de mobil

Descarcă aplicația noastră de mobil

Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente și rețete exclusiv din România
Află mai multe detalii

Instagram
Facebook