Chiftele de curcan
Porții:
4
Timp de preparare:
15min
Timp de gătire:
15min
Ingrediente
- 450 Grame - Pulpa de curcan
- 200 Grame - Cartofi rosii
- 60 Grame - Ardei gras rosu
- 25 Grame - Ceapa rosie
- 1 Lingurita rasa (5g) - Sare de masa
- 1 Gram - Piper negru
- 2 Grame - Busuioc
- 2 Grame - Oregano
- 1 Ou mediu - M (60g) - Ou crud
Instrucțiuni de preparare
Carnea de curcan se toaca, se amesteca cu toate incredientele si se adauga condimente dupa gust.
Din amestecul obtinut se formeaza 8 bile cat de cat egale (se pot si cantari insa eu nu am facut-o) si se formeaza ca pentru un burger.
Chiftele astfel formate se gatesc in tigaia gril, antiaderenta, fara ulei.
Informații nutriționale
Proteine: 43%
Carbohidrați: 22%
Grăsimi: 35%
| Valori nutriționale pentru o porție de 201g | |
| Calorii | 804 kj / 192.26 kCal |
| Grăsimi | 7.23 g |
| din care | |
| Saturate | 3.97 g |
| Ne-Saturate | 7.19 g |
| Colesterol | 151.42 mg |
| Carbohidrați | 10.17 g |
| din care | |
| Zaharuri | 0.97 g |
| Fibre | 1.56 g |
| Proteine | 20.08 g |
| Sare | 1358.98 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...