Chec cu fulgi de ovaz | Alina Fulberti

Chec cu fulgi de ovaz | Alina Fulberti
Porții: 10
Timp de preparare: 10min
Timp de gătire: 30min

Ingrediente

  • 150 Grame - Fulgi de ovaz - Fine Oat Flakes - K-Classic (Kaufland)
  • 80 Grame - Fulgi nuca de cocos
  • 2 Oua medii - M (120g) - Ou crud
  • 50 Grame - Green Sugar
  • 50 Grame - Stafide Profi
  • 10 Grame - Praf de copt
  • 300 Mililitri - Apa
  • 1 Gram - Scortisoara macinata
  • 1 Gram - Sare de masa
  • 200 Grame - Mere

Instrucțiuni de preparare

Fulgi de ovaz si cocos se pun intr-un bol incapator, peste acestia se toarna apa fierbinte, se amesteca si se lasa ca fulgi sa se umfle cateva minute.

Ouale se separa, iar albusul se bate spuma tare cu sarea si indulcitorul, dupa ce am obtinut o spuma se poate adauga si galbenusul si se omogienizeaza in spuma.

Dupa ce s-au umflat fulgi de ovaz si de cocos se poate adauga peste acestia praful de copt si stafidele, se amesteca, iar apoi treptat se poate adauga in compozitie si spuma de ou, amestecand cu miscari lente de sus in jos doar cat este nevoie pentru a omogeniza totul.

Compozititia se toarna intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt, iar deasupra se adauga marul taiat in cuburi si presarat cu scortisoara.

Prajitura se coace la 180 grade C pentru 25-30 minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

 

Tips & Tricks

Merele se pot inlocui cu alte fructe cum ar fi perele sau pur si simplu se pot omite.

Green sugar se poate inlocui cu alt indulcitor 0 calorii rezistent la coacere.

Pentru coacere am folosit o tava de chec 30 x 10 cm.

 

Informații nutriționale

Proteine: 11%
Carbohidrați: 46%
Grăsimi: 43%
Valori nutriționale pentru o porție de 57g
Calorii 629 kj / 150.34 kCal
Grăsimi 7.71 g
din care
Saturate 0.54 g
Ne-Saturate 1.58 g
Colesterol 44.64 mg
Carbohidrați 18.31 g
din care
Zaharuri 2.24 g
Fibre 1.61 g
Proteine 4.2 g
Sare 120.55 mg

Încearcă și aplicația noastră de mobil

Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România

Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
  • Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
  • Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
  • Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
  • Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
  • Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
  • și multe multe altele...
Află mai multe detalii
CODURI DE REDUCERE
MYPROTEIN
Ai 40% reducere la orice comandă folosind codul EATTRACK
NUTRILAND
Ai 10% reducere la orice comandă folosind codul EATTRACK10
SWEETERIA
Ai 10% reducere la orice comandă folosind codul EATNTRACK10
GREEN SUGAR
Ai 5% reducere la orice comandă folosind codul EATNTRACK