Burger de pui sănătos

1. Chifla am cumpărat-o de la Mega Image de la raftul de produse de panificație proaspete.

2. Pieptul de pui, l-am cumpărat de la carmangerie și am rugat-o pe vânzătoare să-l toace. (Se poate folosi și piept de pui gata tocat de la supermarket)

3. Am amestecat carnea tocată  cu sare și piper și puțină pastă de ardei iute și am  format niste chiftele de dimensiunea chiflei de aproximativ 0,5 cm lățime. 

4. Am încins o tigaie, de preferat de fontă,  iar după ce s-a încins am uns-o cu foarte puțin ulei de cocos.

5. La foc mare, am pus burgerul în tigie pe o parte aproximativ 3-4 minute, am întors pe partea opusă încă 2-3minute.

6. Când am întors burgerul pe partea opusă, am adăugat și felia de cheddar.

7. Am scos burgerul pe o farfurie, iar apoi am curățat tigaia, și am adăugat chifla cu  părțile interioare în jos,  pentru câteva secunde pentru a se rumeni puțin.

8. Am adăugat pe rând în chiflă, salata, carnea, roșiile, ceapă roșie   puțină sare și puțin sos barbeque.

9. Enjoy

     Tips & tricks:

• Pieptul de pui poate fi înlocuit cu piept de curcan.
• Poți folosi orice legume verzi după preferințele tale.

   Pentru mai multe sfaturi, idei și rețete, urmărește-mă pe Instagram: aurelsolea__fitness