Brownie cu dovleac și unt de arahide

Brownie cu dovleac și unt de arahide
Porții: 8
Timp de preparare: 50min

Ingrediente

  • 1000 Grame - Dovleac copt
  • 150 Grame - Faina de hrișcă SanoVita
  • 60 Grame - Unt de arahide Mister Choc Smooth Peanut Butter Lidl
  • 3 Banane medii (354g) - Banane
  • 2 Oua mici - S (100g) - Ou de gaina
  • 160 Grame - Ou albus crud
  • 13 Grame - Pudră de Roșcove Carob
  • 8 Grame - Praf de copt

Instrucțiuni de preparare

Am tăiat dovleacul pe jumătate, am scos semințele, apoi l-am copt cu scorțișoară și nucșoară presărate pe deasupra.

Am ținut la cuptor la 180 de grade aproximativ 45 de minute. Timpul poate varia în funcție de tipul cuptorului/ grosimea dovleacului.

După ce dovleacul s-a răcit, am desprins coaja și am transferat 500 de grame în vasul blenderului, peste care am adăugat toate ingredientele.

Dacă aveți extract de vanilie nu evitați să adăugați 1 linguriță.

Am tapetat o tavă dreptunghiulară cu hârtie de copt și am adăugat compoziția.

Am introdus tava în cuptorul preîncălzit pentru 15 minute, însă am tăiat brownie după ce s-a răcit complet.

Ca și topping eu personal nu am folosit nimic. Acel unt de arahide a fost adăugat pentru fotografie, însă cu o mână de fructe de pădure proaspete e de ajuns dacă îl serviți.

Informații nutriționale

Proteine: 17%
Carbohidrați: 60%
Grăsimi: 23%
Valori nutriționale pentru o porție de 231g
Calorii 868 kj / 207.48 kCal
Grăsimi 5.44 g
din care
Saturate 1.05 g
Ne-Saturate 4.21 g
Colesterol 52.88 mg
Carbohidrați 31.62 g
din care
Zaharuri 6.88 g
Fibre 6.16 g
Proteine 9.03 g
Sare 118.64 mg

Încearcă și aplicația noastră de mobil

Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România

Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
  • Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
  • Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
  • Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
  • Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
  • Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
  • și multe multe altele...
Află mai multe detalii
CODURI DE REDUCERE
MYPROTEIN
Ai 40% reducere la orice comandă folosind codul EATTRACK
NUTRILAND
Ai 10% reducere la orice comandă folosind codul EATTRACK10
GREEN SUGAR
Ai 5% reducere la orice comandă folosind codul EATNTRACK