Briose cu green sugar
Ingrediente
- 320 Grame - Faina alba tip000 Titan
- 150 Grame - Green Sugar
- 200 Mililitri - Lapte 3,5% Pilos
- 140 Grame - Iaurt 0,1% Pilos
- 2 Oua mici - S (100g) - Ou crud
- 100 Mililitri - Ulei Floriol
- 8 Grame - Zahar vanilat
- 5 Grame - Esenta de vanilie
- 3 Grame - Praf de copt
- 3 Grame - Bicarbonat de sodiu
- 5 Grame - Sare de masa
Instrucțiuni de preparare
Pregatim tava si punem hartiutele pentru briose. Intre timp incalzim cuptorul la 190 °C.
Punem zaharul peste faina, praful de copt(1/2 lgt), amoniul pt prajituri (1/2 lgt), sarea (1/2 lgt) si amestecam bine. Lasam deoparte amestecul uscat si punem ouale intr-un bol mai incapator si le batem cu ajutorul unui tel. Adaugam o lingurita de extract de vanilie, laptele in care am adaugat iaurtul, uleiul si amestecam foarte bine. Apoi adaugam treptat faina. Ne asiguram ca nu avem cocoloase si compozitia este gata!
Umplem hartiutele de copt aprox jum, putem adauga orice compozitie dorim, apoi continuam pana la aprox 3/4 din inaltimea hartiutelor pt a le lasa loc sa creasca! Le bagam in cuptorul preincalzit la 190°C pt 25-30 min!
Pofta buna!
Informații nutriționale
| Valori nutriționale pentru o porție de 41g | |
| Calorii | 391 kj / 93.51 kCal |
| Grăsimi | 4.78 g |
| din care | |
| Saturate | 0.75 g |
| Ne-Saturate | 3.88 g |
| Colesterol | 14.88 mg |
| Carbohidrați | 10.42 g |
| din care | |
| Zaharuri | 0.64 g |
| Proteine | 2.21 g |
| Sare | 221.68 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...