Biscuiți în 2 culori CM
Ingrediente
- 1 Ou mic - S (50g) - Ou de gaina
- 20 Grame - Indulcitor Stevia
- 50 Grame - Unt Bio Butter Organic 82% - Milbona
- 170 Grame - Faina alba
- 10 Grame - Carob SanoVita
- 30 Grame - Nuci
Instrucțiuni de preparare
Am adăugat oul, dulcisorul, untul topit și răcit, într-un vas.
Am omogenizat compoziția cu ajutorul unui tel, apoi cu o spatulă de silicon am integrat făina și praful de copt.
Am împărțit aluatul în două bucăți, iar peste una dintre ele am adăugat carobul.
Am format 2 bile de aluat, de culori diferite, pe care le-am pus în folie alimentară la frigider pentru circa 20 de minute.
După acest timp, am întins cu ajutorul sucitorului 2 foi subțiri dreptunghiulare și le-am așezat una peste cealaltă, punând nuca măcinată între ele.
Am aplatizat cu sucitorul pentru ca nuca să se lipească de foi, am rulat din aproape în aproape și am obținut un sul de aluat.
Cu un cuțit trecut de fiecare dată prin făină am tăiat bucăți de circa 0,5 cm, le-am așezat în tavă, pe hârtie de copt și le-am aplatizat puțin cu ajutorul degetelor.
Am copt biscuiții în cuptorul preîncălzit, circa 9-10 minute, la foc potrivit.
Se coc foarte repede, așa că fiți cu ochii pe cuptor.
Informații nutriționale
| Valori nutriționale pentru o porție de 25g | |
| Calorii | 413 kj / 98.63 kCal |
| Grăsimi | 5.18 g |
| din care | |
| Saturate | 2.52 g |
| Ne-Saturate | 2.41 g |
| Colesterol | 16.27 mg |
| Carbohidrați | 10.67 g |
| din care | |
| Zaharuri | 0.11 g |
| Fibre | 0.16 g |
| Proteine | 2.24 g |
| Sare | 6.58 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...