Banana bread vegană
Porții:
16
Timp de preparare:
20min
Timp de gătire:
30min
Ingrediente
- 4 Banane medii (472g) - Banane
- 150 Grame - Faina de ovăz - Pirifan
- 50 Grame - Făină albă Barilla
- 20 Grame - Seminte de chia
- 30 Grame - Ulei de cocos ecologic Sano Vita
- 20 Grame - Cacao
- 15 Grame - Scortisoara macinata
Instrucțiuni de preparare
Ingrediente umede:
- 4 banane medii
- 30g ulei de cocos topit
- esență de vanilie
- esență de rom
- Se pasează bananele (un blender vertical este ideal) și se amestecă bine toate ingredientele într-un bol.
Ingrediente uscate:
- 150g faină de ovăz
- 50g faină albă
- 50g îndulcitor Green Sugar
- scorțișoară după gust
- 10g praf de copt
- puțin bicarbonat de sodiu
- un vârf de sare
- 20g semințe de chia
- 20g cacao
Se amestecă într-un bol, separat, toate ingredientele uscate. Între timp, se încălzește cuptorul. Se amestecă apoi ambele compoziții + fructele de pădure congelate (eu am folosit doar mure aici), cu o spatulă sau lingură de lemn, până se încorporează totul. Compoziția obținută se toarnă în tavă, pe hârtie de copt. 30 min la cuptor sau până trece testul scobitorii.
Enjoy! 🤗
Informații nutriționale
Proteine: 11%
Carbohidrați: 63%
Grăsimi: 26%
| Valori nutriționale pentru o porție de 47g | |
| Calorii | 420 kj / 100.34 kCal |
| Grăsimi | 3.09 g |
| din care | |
| Saturate | 1.8 g |
| Ne-Saturate | 1.12 g |
| Carbohidrați | 16.37 g |
| din care | |
| Zaharuri | 3.63 g |
| Fibre | 2.76 g |
| Proteine | 2.78 g |
| Sare | 2.53 mg |
Încearcă și aplicația noastră de mobil
Eat & Track - Cel mai rapid și ușor de folosit jurnal de nutriție cu alimente exclusiv din România
Uite doar câteva motive pentru care să încerci aplicația:
Află mai multe detalii
- Ai acces la informațiile nutriționale a peste 35.000 de alimente din România
- Ai acces la sute de rețete și idei de mese cu informațiile nutriționale gata completate
- Poți vedea Nutri-Score-ul alimentelor
- Poți căuta alimente prin scanarea codului de bare
- Poți compara informațiile nutriționale ale alimentelor
- și multe multe altele...